Yazan : Pelin Başöz
Tatlı yorgunluklarla ve telaşlarla dolu bir haftanın ardından, bu haftanın üçüncü gününde ancak size merhaba diyebiliyoruz. Geçtiğimiz hafta ile ilgili anlatacak çok şeyimiz var aslında. Bir Spiderman pastası, bir Sponge Bob pastası, bir melekli pasta ve bir de nişan pastamız var. Ama öncelikle bizim için geçtiğimiz haftanın en önemli gündemi olan nişan pastasından bahsetmek istiyorum ben.
Geçtiğimiz hafta, çocukluğumdan beri bir çok şey paylaştığım, hayatımın sonuna kadar da en özel anları paylaşmaya devam etmeyi umduğum, benim için candan öte can bir arkadaşım Buketçim nişanlandı. Bu hem çok duygusal, hem de heyecan verici bir aktiviteydi benim için :) Bu özel gününde pastayı bizim yapacak olmamız benim için olayın en heyecan verici tarafıydı şüphesiz. Canım ortağım Derya ve hatta annem de bu çalışmada beni yalnız bırakmadı tabi, tekrar teşekkür ediyorum.
Nişan evde olacaktı. Hem servis kolaylığı hem de şık bir görünüm için tek kişilik pastalar yapmaya karar verdik. Bu önceden beri aklımda olan bir fikirdi zaten. Buket'in de hoşuna gidince kolları sıvadık hemen. Tek kişilik pastalar yapacağım
ız için başta pasta kesimi sırasında kullanılacak pastayı maket yapmayı planlamıştık ama daha sonra kişi sayısında beklenmedik bir artış olması durumunda elimiz ayağımıza dolaşmasın, diye bu kararımızdan vazgeçtik. Sonuç olarak da ortaya fotoğraflarda gördüğünüz pastalar çıktı.
Aslında biraz da nişandan ve oradaki muhteşem lezzetlerden, her şeyin nasıl kusursuz hazırlandığından bahsetmem gerekiyor ama gerçekten nereden başlamam gerektiğini kestiremiyorum. Gerçi zaten Buket'in ağabeyinin eşi Neslihan,
Alacarte'ta çok daha güzel ve ayrıntılı bir şekilde bütün güzellikleri fotoğraflarıyla birlikte tüm blog takipçileriyle en yakın zamanda paylaşacaktır. Bu nedenle benim yalnızca yediğim her şeyin tadının damağımda kaldığını söylemem yeterli olur sanırım. Özellikle bahsetmeden geçemeyeceğim bir şey var ki o da sevgili Neslihan'ın çok şık kurabiyeleri. Buket'in elbisesinin aynı modelinden, damatlık şeklinde ve farklı modellerde kalpli kurabiyeler yapmıştı Neslihan. Gerçekten o kadar güzellerdi ki 3 ayrı model almama rağmen henüz hiçbirinin tadına bakmaya kıyamadım, kıyab
ileceğimi de sanmıyorum.
Gecenin sonunda her şeyin sorunsuz sona ermesinin verdiği motivasyonla her şeyi toparladık. Daha doğrusu Buket, annesi Tamara Teyze ve Neslihan toparladılar ve ben de elimden geldiğince yardımcı olmaya çalıştım. Sabaha karşı uyumak için yatağa girdiğimde yorgunluktan çok huzur ve canım arkadaşım için dilediğim iyi dilekler vardı içimde.
Ertesi sabah yine Neslihan'ın hazırladığı leziz omlet ve akşamdan kalan nefis yiyeceklerle süper bir kahvaltı ettikten sonra kahve eşliğinde pastadan yediğimiz kocaman dilimlerle kendimizi ödüllendirdik. :) Emeği geçen herkesin tekrar tekrar ellerine sağlık. Ufak da olsa katkımız olduysa ne mutlu bize...
Pastasının üzerine kondurduğumuz minik melekten bile daha sevimli bir iyilik meleği olan Buketçiğim ve nişanlısı Onur'a birlikte çok sağlıklı, huzurlu, mutlu ve upuzun bir ömür diliyorum.
